Our wines & Champagnes

LES CHAMPAGNES




La Coupe                                                         12 cl.
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Collet, Brut                                                                   20 €
Rémy Massin, Brut rosé                                           25 €
Perrier Jouët, Blanc de blancs                              35 €



Les Bouteilles                                                75 cl.
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Collet, Brut Art Déco 1er cru                                       115 €
Rémy Massin, Brut rosé                                             135 €
Hugues Godmé, Extra brut (dosage zéro)              155 €
Perrier Jouët, Blanc de blancs                                220 €


Les Grandes Cuvées                                  75 cl.
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Perrier Jouët, Belle Epoque 2012                            380 €







LES VINS BLANCS DE LA PRESQU’ÎLE
ET DE SES ENVIRONS



A.O.C. CÔTES DE PROVENCE*
A.O.P. CÔTES DE PROVENCE**
I.G.P. VIN DU VAR***




Le Verre                                                     12 cl.
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Côtes de Provence                                                                                                   10 €



Les ½ Bouteilles                                     50 cl.
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2021    Domaine Bertaud Bélieu, Cuvée Prestige (Gassin)**                           33 €



Les Bouteilles                                       75 cl.
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2022    Château des Garcinières, Cuvée Tradition(Cogolin)**                          40 €
2021    Domaine Bertaud Bélieu, Cuvée Prestige (Gassin)**                             48 €
2019    Domaine Tropez, Cuvée Sublime (Gassin)**                                            50 €
2018    Domaine de La Pertuade, Cuvée Domaine (La Mole)**                         55 €
2021    Domaine du Bourrian, Cuvée Esprit (Gassin)***                                      56 €
2021    Château de Brégançon, La Réserve (Bormes-les-Mimosas)**             57 €
2020    Domaine Figuière, Cuvée Première (La Londe)**                                    58 €
2020    Domaine de La Croix, Bastide Blanche (La Croix Valmer)*                   63 €
2019    Château de Chausse, Cuvée Diamant (La Croix Valmer)**                   65 €
2019    Château des Marres, Cuvée 2S (Ramatuelle)**                                       72 €



LES VINS ROSÉS DE LA PRESQU’ÎLE
ET DE SES ENVIRONS



A.O.C. CÔTES DE PROVENCE*
A.O.P. CÔTES DE PROVENCE**
I.G.P. VIN DU VAR***




Le Verre                                                    12 cl.
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Côtes de Provence                                                                                                  10 €


Les ½ Bouteilles                                       50 cl.
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2022      Domaine Bertaud Bélieu, Cuvée Prestige (Gassin)**                       33 €


Les Bouteilles                                           75 cl.
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2015    Château des Garcinières, Cuvée du Prieuré (Cogolin)**                  42 €
2014    Domaine Bertaud Bélieu, Cuvée Prestige (Gassin)**                        46 €
2014    Domaine Tropez, Cuvée Sublime (Gassin)**                                        50 €
2014    Domaine du Bourrian, Cuvée Inspiration (Gassin)***                         50 €
2015    Domaine de La Pertuade (La Mole)**                                                   54 €
2015    Domaine de La Croix, Bastide Blanche (La Croix Valmer)*             63 €


 

LES VINS ROUGES DE LA PRESQU’ÎLE
ET DE SES ENVIRONS



A.O.C. CÔTES DE PROVENCE*
A.O.P. CÔTES DE PROVENCE**
I.G.P. VIN DU VAR***




Le Verre                                              12 cl.
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Côtes de Provence                                                                                  10 €


Les ½ Bouteilles                                      50 cl.
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2017    Domaine Bertaud Bélieu, Cuvée Prestige (Gassin)**                 35 €



Les Bouteilles                                      75 cl.
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2017    Domaine Bertaud Bélieu, Cuvée Prestige (Gassin)**                  50 €
2020    Château des Garcinières, Cuvée Tradition (Cogolin)**              50 €
2017    Domaine Tropez, Cuvée Sublime (Gassin)**                                 52 €
2018    Domaine Figuière, Cuvée Première (La Londe)**                       75 €
2020    Domaine de La Croix, Bastide Blanche (La Croix Valmer)*       80 €
2015    Domaine de La Pertuade, Cuvée Arthus (La Mole)**                  95 €



LA SELECTION DE VINS DE FRANCE (Loire, Bourgogne, Bordelais, Rhône)

 

Les Rouges                                             75cl

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   VIN DE BOURGOGNE

2018 AOC Volnay, Domaine Maxime Dubuet-Boillot « Sur Roches »  119 €

   VIN DE BORDEAUX

2019 AOC Saint-Emilion Grand Cru, Château La Fleur de Penin          65 €


Les Blancs                                                              75cl

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   VIN DE LOIRE

2021 AOC Sancerre, Domaine J. de Villebois, Cuvée « Silex »                            79 €

   VINS DE BOURGOGNE

2020 AOC Mâcon Villages, Viré Clessé, Domaine Denis Jeandeau                  74 €

   VIN DU RHÔNE

2020 AOC Châteauneuf du Pape, Château de La Font du Loup                           97 €
 

 

 


UN PETIT MOT SUR NOTRE SELECTION DE VINS
A BRIEF EXPLANATION ABOUT OUR WINE SELECTION

La presqu’île de Saint-Tropez étant le terroir de nombreux vignobles
de prestige et de qualité,
nous avons délibérément concentré notre sélection de vins
sur les productions locales.
The peninsula of Saint-Tropez being the ground of many
prestigious and quality wines,
we deliberately focused our selection of wines to the local production.

Cependant, si vous souhaitez déguster un autre vin en particulier
durant votre séjour,
n’hésitez pas à nous le faire savoir, nous nous efforcerons de vous le procurer.
However, if you wish to savour another wine in particular during your stay,
please do not hesitate to let it to us know, we shall do our best to get it to you.