Nos vins & Champagnes

La presqu’île de Saint-Tropez étant le terroir de nombreux vignobles de prestige et de qualité, nous avons délibérément concentré notre sélection de vins sur les productions locales.

LES CHAMPAGNES




La Coupe                                                         12 cl.
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Moët & Chandon, Brut Impérial                                18 €
Veuve Clicquot Ponsardin, Rosé                             22 €
Moët & Chandon, Grand Vintage 2006                   22 €
Moët & Chandon, Grand Vintage Rosé 2004        24 €



Les Bouteilles                                                75 cl.
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Pommery, Brut Royal                                                  105 €
Moët & Chandon, Brut Impérial                                 105 €
Lanson, White Label                                                   115 €
Veuve Clicquot Ponsardin, Rosé                              125 €
Moët & Chandon, Grand Vintage 2006                    125 €
Moët & Chandon, Grand Vintage Rosé 2004        135 €



Les Grandes Cuvées                            75 cl.
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Krug, Grande Cuvée                            280 €
Dom Pérignon, Brut 2004                            360 €
Dom Pérignon, Brut 2005                            370 €
Cristal Roederer, Brut 2006                            380 €







LES VINS BLANCS DE LA PRESQU’ÎLE
ET DE SES ENVIRONS



A.O.C. CÔTES DE PROVENCE*
A.O.P. CÔTES DE PROVENCE**
I.G.P. VIN DU VAR***




Le Verre                                              12 cl.
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Domaine Bertaud Bélieu, Cuvée Prestige (Gassin)**                 8 €
Château Volterra, Vermentino (Ramatuelle)**                     8 €
Saint Julien d’Aille, Viognier (Vidauban)***                     8 €



Les ½ Bouteilles                                       50 cl.
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2013    Château des Marres, Cuvée Prestige (Ramatuelle)*            29 €
2013    Domaine Bertaud Bélieu, Cuvée Prestige (Gassin)**             32 €
2014    Domaine de La Croix, Cuvée Eloge (La Croix Valmer)*        32 €



Les Bouteilles                                       75 cl.
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2015    Saint Julien d’Aille, Viognier (Vidauban)***                 38 €
2015    Château Volterra, Vermentino (Ramatuelle)**                 38 €
2014    Château des Marres, Cuvée Prestige (Ramatuelle)*            41 €
2014    Domaine de La Croix, Cuvée Eloge (La Croix Valmer)*            42 €
2015    La Ferme des Lices (Saint-Tropez)*                     42 €
2015    Domaine Bertaud Bélieu, Cuvée Prestige (Gassin)**             44 €
2015    Château St-Maur, Cru Classé, L’Excellence (Cogolin)**            54 €
2015    Château St-Maur, Clos de Capelune (Cogolin)**                   125 €





LES VINS ROSÉS DE LA PRESQU’ÎLE
ET DE SES ENVIRONS



A.O.C. CÔTES DE PROVENCE*
A.O.P. CÔTES DE PROVENCE**
I.G.P. VIN DU VAR***




Le Verre                                              12 cl.
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Domaine Bertaud Bélieu, Cuvée Prestige (Gassin)**                 8 €


Les ½ Bouteilles                                       50 cl.
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2014      Château des Marres, Cuvée Prestige (Ramatuelle)*            29 €
2015      Domaine Bertaud Bélieu, Cuvée Prestige (Gassin)**            32 €
2014    Domaine de La Croix, Cuvée Eloge (La Croix Valmer)*      32 €


Les Bouteilles                                       75 cl.
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2015    Château Volterra (Ramatuelle)**                       38 €
2014    Château des Marres, Cuvée Prestige (Ramatuelle)*          41 €
2014    Domaine de La Croix, Cuvée Eloge (La Croix-Valmer)*               42 €
2014    La Bastide Blanche, Cuvée Two B (La Croix Valmer)*           42 €
2015    La Ferme des Lices (Saint-Tropez)*                   42 €
2015    Domaine Bertaud Bélieu, Cuvée Prestige (Gassin)**           44 €
2015    Château St-Maur, Cru Classé, L’Excellence (Cogolin)**               54 €
2014    Château Barbeyrolles, Pétale de Rose (Gassin)*                  60 €
2015    Domaine de La Croix, Cuvée Organdi (La Croix-Valmer)*               60 €
     2015   Château St-Maur, Clos de Capelune (Cogolin)**             115 €





LE COUP DE CŒUR DU MOMENT


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2015    Château de Lauzade, L’Envy (Le Luc en Provence)**        
           
Le Verre (12 cl.)           8 €
La Bouteille (75 cl.)        46 €

LES VINS ROUGESDE LA PRESQU’ÎLE
ET DE SES ENVIRONS



A.O.C. CÔTES DE PROVENCE*
A.O.P. CÔTES DE PROVENCE**
I.G.P. VIN DU VAR***




Le Verre                                              12 cl.
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Domaine Bertaud Bélieu, Cuvée Prestige (Gassin)**               8 €


Les ½ Bouteilles                                      50 cl.
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2012    Château des Marres, Cuvée Prestige (Ramatuelle)*           29 €
2011    Domaine Bertaud Bélieu, Cuvée Prestige (Gassin)**           33 €
2011    La Bastide Blanche, Cuvée Two B (La Croix Valmer)*           42 €


Les Bouteilles                                      75 cl.
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2010    Château Volterra (Ramatuelle)*                             41 €
2012    Domaine Bertaud Bélieu, Cuvée Prestige (Gassin)**        50 €
2011    La Bastide Blanche, Cuvée Two B (La Croix Valmer)*        65 €
2010    La Ferme des Lices (Saint-Tropez)**                  68 €
2004    Château Volterra, Cabernet Sauvignon (Ramatuelle)**          80 €
2006    Saint Julien d’Aille, Triumvir des Rimbauds (Vidauban)*         115 €




LE VIN D’AILLEURS DU MOMENT


A.O.P. MARGAUX

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2011    La Couronne, 2ème vin du Marquis de Terme                
           
         Le Verre (12 cl.)      15 €
La Bouteille (75 cl.)      95 €
 

UN PETIT MOT SUR NOTRE SELECTION DE VINS
A BRIEF EXPLANATION ABOUT OUR WINE SELECTION

La presqu’île de Saint-Tropez étant le terroir de nombreux vignobles
de prestige et de qualité,
nous avons délibérément concentré notre sélection de vins
sur les productions locales.
The peninsula of Saint-Tropez being the ground of many
prestigious and quality wines,
we deliberately focused our selection of wines to the local production.

Cependant, si vous souhaitez déguster un autre vin en particulier
durant votre séjour,
n’hésitez pas à nous le faire savoir, nous nous efforcerons de vous le procurer.
However, if you wish to savour another wine in particular during your stay,
please do not hesitate to let it to us know, we shall do our best to get it to you.